Pizza

( För glutenfri pizzabotten fråga personalen )

Margherita 115

San Marzano tomatsås, mozzarella, basilika.

Vesuvio 135

San Marzano tomatsås, mozzarella, kokt skinka.

Dorians Favorit 139

San Marzano Tomatsås, mozzarella, pepperonisalami, svarta oliver.

Capricciosa 145

San Marzano tomatsås, mozzarella, skinka, champinjoner.

Tris Salami 155

San Marzano tomatsås, mozzarella, tre sorters salami. (Napoli, Milano, Calabrese)

`Nduja 155

San Marzano-tomatsås, kryddig bredbar kalabrisk delikatess, färsk buffelmozzarella, marinerad paprika och färsk basilika.

Diavola e Gorgonzola 155

San Marzano tomatsås, mozzarella, salami Calabrese, gorgonzola och chili.

Quattro Stagioni 155

San Marzano tomatsås, mozzarella, skinka, svamp, kronärtskocka, räkor.

Quattro Formaggi (vit pizza) 155

Mozzarella och tre italienska ostar.

Speck e Gorgonzola 169

San Marzano tomatsås, mozzarella, lufttorkad och kallrökt norditaliensk skinka, gorgonzola

Carpaccio 169

San Marzano tomatsås, mozzarella, tunt skivad oxflé, tryffelcreme,
hyvlad parmesan, olivolja, gourmetsalt, svartpeppar, rucola.

Vegetariana 155

San Marzano tomatsås, mozzarella, zucchini, paprika, rödlök, svamp, körsbärstomater.

Frutti Di Mare 169

San Marzano tomatsås, mozzarella, scampi, gröna musslor, räkor,

körsbärstomater, peperoncino, vitlök, bladpersilja.

Parma 165

San Marzano tomatsås, mozzarella, parma skinka, ruccola, parmesan.

Bolognese 155

San Marzano tomatsås, mozzarella, köttfärssås, persilja, parmesan.

Genovese 155

San Marzano tomatsås, mozzarella, kyckling, pesto, rucola, parmesan.

Bacon 155

San Marzano tomatsås, mozzarella, bacon, pepperonisalami, basilika.

Carbonara 155

San Marzano tomatsås, mozzarella, skinka, bacon, rödlök, ägg.

Ananas 145

San Marzano tomatsås, mozzarella, kokt skinka och ananas.

Calzone classico 145

San Marzano tomatsås, mozzarella och kokt skinka.

Calzone contadino 155

San Marzano tomatsås, mozzarella, salami calabrese piccante, champinjoner och gorgonzola.

Mezzaluna 165

Halvinbakad pizza med San Marzano tomatsås, mozzarella, champinjoner och kokt skinka (inbakad). Tomatsås, mozzarella pepperonisalami och bacon.

San Martino 169

San Marzano tomatsås, mozzarella, kapris, oliver, pepperonisalami, rucola, hyvlad parmesan, färsk mozzarella

Paestum 165

San MarzanoTomatsås, mozzarella, med gratinerade räkor smaksatta med olivolja och färsk vitlök. Garnerad med flagor av Parmigiano Reggiano och färsk rucola.

Burrata di Puglia 169

San Marzano Tomatsås, mozzarella, pepperonisalami, rucola, hyvlad Parmesan och krämig Burrata från Apulien.

Milano Cremosa 169

San Marzano Tomatsås, mozzarella, Milanosalami, Burrata från Apulien, körsbärstomater, extra jungfruolivolja, färsk basilika.

Bianca e Rossa 169

San Marzano Tomatsås, mozzarella, gorgonzola, pepperonisalami,
bacon.

Rustica Emiliana (lite stark) 169

San Marzano Tomatsås, mozzarella, långkokt köttfärsås, lök, champinjoner, Tabasco.